23. Januar Referat „Schlagfertig im Alltag – wenn dir schlicht und einfach die Worte fehlen“

23. Januar Referat „Schlagfertig im Alltag – wenn dir schlicht und einfach die Worte fehlen“

Viele von uns kennen das: wir erleben eine Situation, die uns grad sprachlos macht!
Doch kurze Zeit später fällt uns ein, was wir hätten sagen können. Ärgerlich! Dieses Referat gibt Ihnen die Erklärung ab für diese Sprachlosigkeit. Sie lernen Hintergründe über Schlagfertigkeit kennen sowie ein paar «Instant-Reaktionsweisen», damit Sie sich sprachlich etwas wappnen können für die Zukunft.

Mehr lesen

15. Mai Tischkultur Frühling:Roter Faden

15. Mai Tischkultur Frühling:Roter Faden

Die Kursleiterinnen Sonja Heyer (naturUNIKAT.ch) und
Andrea Stadelmann (Restaurationsleiterin mit eidg. FA)
zeigen Ihnen, wie Sie Ihre Gäste schnell und wirkungsvoll verwöhnen können und der rote Faden
von der Einladung bis zur Verabschiedung durchgezogen werden kann. Während Sie bei einem feinen
3-Gang-Menue verwöhnt werden, erstellen Sie ihre eigene «luftig, duftig, vorsommerliche» Tischdekoration.

Mehr lesen